افتتحت السفارة الإيطالية في الكويت، بالتعاون مع «وكالة التجارة الإيطالية» (ITA) لترويج وتدويل الشركات الإيطالية في الخارج، النسخة التاسعة من أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم، بفعاليات أقيمت في مقر إقامة السفير لورينزو موريني، وبحضور عدد من ممثلي المطاعم الإيطالية في الكويت.
وخلال مؤتمر صحافي، عقده مع ممثلي وسائل الإعلام المحلية مساء أمس، أشار موريني إلى أن «أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم، هي مبادرة تقوم بها وزارة الخارجية الإيطالية كل عام للترويج للمطبخ الإيطالي وتقاليده، وتسلط الضوء على جودة المكونات وتنوع إعدادات الطهي الإقليمية وأهمية ثقافة الطعام الإيطالي على المستوى العالمي كوسيلة للتبادل الثقافي».
وأضاف: «خلال هذا الأسبوع، تقام فعاليات في جميع أنحاء العالم، مثل تذوق الطعام، ودروس الطبخ، واللقاءات مع الطهاة الإيطاليين وتقديم المنتجات النموذجية»، مؤكداً شغف الكويتيين بالمطبخ الإيطالي والتشابه الكبير في العادات والتقاليد بين الكويت وإيطاليا.