افتتح رسمياً بحضور السفير الألماني والملحق العسكري الأميركي
مطعم «Pop a loop» الذكي ... من ألمانيا إلى الكويت
واجهة مطعم «Pop a loop»
تقنية السكّة الحديد لوصول الطلبات سريعاً
قص شريط الافتتاح
مايكل يتوسط محمد العنجري وحرمه والسفير الألماني وحرمه (تصوير كرم ذياب)
على وقع أنغام الموسيقى وعزف للفرقة الشعبية، افتتح المطعم الأذكى في العالم «Pop a loop» فرعه الأول في الكويت وتحديداً في منطقة «أبو الحصانية» الواقعة على خط شارع الفحيحيل السريع، وذلك تحت رعاية السفارة الألمانية في الكويت، وبحضور كلٍ من السفير أويجن فولفارت والملحق العسكري لسفارة الولايات المتحدة، ومالك المطعم محمد العنجري وحرمه نجلاء صالح الخراشي، إضافة إلى صاحب مطاعم الـ «rollercoaster» في ألمانيا مايكل مارك.
أجواء من الفرح عمّت الحضور الذي أعجب بالفكرة الجديدة التي يقدّمها المطعم بطريقة «أوردر»، إذ يعتبر مطعم «Pop a loop» من المطاعم الذكية في العالم، والمصنّف الأول في العالم العربي الذي يعتمد هذه التقنية المتطورة في تقديم الطعام عن طريق الطلب الكترونياً لتصل بسرعة عن طريق «سكّة حديد» تشبه لعبة «قطار الموت».
وقال صاحب المطعم محمد العنجري انّ « فكرة المطعم ألمانية إذ توجد أربعة فروع له في ألمانيا، وهذا هو الفرع الأول الذي يتم افتتاحه خارجها في العالم، وشخصياً واعتبر الأمر تجربة فريدة من نوعها في الكويت، كونها تحاكي الأفكار الشبابية من خلال الحركة والديكور».
وأضاف: « (pop a loop) يتوجه إلى العائلات بشكل عام وإلى الشباب على وجه الخصوص، لذلك كان اختيار موقع مجمّع (ديفون) للمطاعم في منطقة (أبو الحصانية) مقراً للمطعم بعدما أشارت الدراسات بأنّه يستقطب الشباب لتمضية الوقت وتناول الطعام، أما الباحة الخارجية فهي مكان جميل يجتمع فيه الأصحاب والعائلات لتناول الطعام واحتساء القهوة والتمتع بالخدمات المتميزة التي يقدمها المطعم، إلاّ أنّه في الباحة الخارجية طبعاً لا يمكن عيش تجربة انتظار الطعام عبر الـ (rollercoaster)، بل سيقوم موظفو المطعم بتلبية الاحتياجات».
واعتبر أنّ «ما يميز المطعم هو الزائر الذي يقوم بطلب طعامه عبر شاشة موضوعة على الطاولة، إذ يمكنه التعرف على كافة الأطباق من خلال لمس الصورة ورؤية الطبق قبل طلبه، وبعد الانتهاء من الطلب ينتظر الزبون فترة تتراوح بين 15 و20 دقيقة كحد أقصى كي يصله طبقه مرقماً برقم الكرسي الخاص به».
وعن مهمّة الموظّفين في المطعم؛ قال «مهمة الموظفين في المطعم تقتصر على مساعدة الزبائن على إتمام طلباتهم في حال احتاجوا لذلك، وطبعاً تأمين كل سبل الراحة التي تساعد على الاستمتاع بالأطباق التي يمكن اختيارها من ضمن قائمة عالمية متنوعة تتناسب مع كل الأذواق. فهي تشتمل على الأطباق الكويتية والبرغر والباستا والسلطات والمقبلات والحلويات وغيرها».
ومن جانبه أعرب صاحب مطاعم «rollercoaster» في ألمانيا مايكل مارك عن سعادته بافتتاح المطعم، وقال: «من الجميل أن تصل أفكاري إلى العالم العربي من خلال دولة الكويت، وأثنى على جهود السيد محمد العنجري في الإصرار على ايصال هذه الفكرة في الكويت لتكون الخطوة الأولى بالتوسع في العالم. وكليّ ثقة في أنّ العنجري قادر على إيصال الفكرة وإنجاحها بالشكل الصحيح، كما ستكون هناك فروع أخرى للمطعم في دول عربية وغربية قريباً».
وأضاف: «دوري في الإشراف على المطعم في الكويت يقتصر على التأكد من سلامة تطبيق نظام (rollercoaster) الذي يحتاج إلى مبنى مرتفع وعناية في التنفيذ، أمّا من حيث قائمة الطعام فأصحاب المطعم لهم حرية اختيار القائمة التي تتناسب مع ذوق الزبائن ورواد المطعم».
بدوره، اعتبر السفير الألماني لدى الكويت أويجن فولفارت أنّ «افتتاح هذا المطعم يعكس اهتمام الكويت بالأفكار الجديدة والخلاّقة بما فيها التطور التكنولوجي، إذ ان المطعم يعمّ بالمرح والأجواء العائلية. وأشيد بالتنوع الموجود في قائمة الطعام، والمتوافر أيضاً في كل فروع المطعم في ألمانيا فكل فرع يقدم الأكل حسب المنطقة الموجود فيها».
أجواء من الفرح عمّت الحضور الذي أعجب بالفكرة الجديدة التي يقدّمها المطعم بطريقة «أوردر»، إذ يعتبر مطعم «Pop a loop» من المطاعم الذكية في العالم، والمصنّف الأول في العالم العربي الذي يعتمد هذه التقنية المتطورة في تقديم الطعام عن طريق الطلب الكترونياً لتصل بسرعة عن طريق «سكّة حديد» تشبه لعبة «قطار الموت».
وقال صاحب المطعم محمد العنجري انّ « فكرة المطعم ألمانية إذ توجد أربعة فروع له في ألمانيا، وهذا هو الفرع الأول الذي يتم افتتاحه خارجها في العالم، وشخصياً واعتبر الأمر تجربة فريدة من نوعها في الكويت، كونها تحاكي الأفكار الشبابية من خلال الحركة والديكور».
وأضاف: « (pop a loop) يتوجه إلى العائلات بشكل عام وإلى الشباب على وجه الخصوص، لذلك كان اختيار موقع مجمّع (ديفون) للمطاعم في منطقة (أبو الحصانية) مقراً للمطعم بعدما أشارت الدراسات بأنّه يستقطب الشباب لتمضية الوقت وتناول الطعام، أما الباحة الخارجية فهي مكان جميل يجتمع فيه الأصحاب والعائلات لتناول الطعام واحتساء القهوة والتمتع بالخدمات المتميزة التي يقدمها المطعم، إلاّ أنّه في الباحة الخارجية طبعاً لا يمكن عيش تجربة انتظار الطعام عبر الـ (rollercoaster)، بل سيقوم موظفو المطعم بتلبية الاحتياجات».
واعتبر أنّ «ما يميز المطعم هو الزائر الذي يقوم بطلب طعامه عبر شاشة موضوعة على الطاولة، إذ يمكنه التعرف على كافة الأطباق من خلال لمس الصورة ورؤية الطبق قبل طلبه، وبعد الانتهاء من الطلب ينتظر الزبون فترة تتراوح بين 15 و20 دقيقة كحد أقصى كي يصله طبقه مرقماً برقم الكرسي الخاص به».
وعن مهمّة الموظّفين في المطعم؛ قال «مهمة الموظفين في المطعم تقتصر على مساعدة الزبائن على إتمام طلباتهم في حال احتاجوا لذلك، وطبعاً تأمين كل سبل الراحة التي تساعد على الاستمتاع بالأطباق التي يمكن اختيارها من ضمن قائمة عالمية متنوعة تتناسب مع كل الأذواق. فهي تشتمل على الأطباق الكويتية والبرغر والباستا والسلطات والمقبلات والحلويات وغيرها».
ومن جانبه أعرب صاحب مطاعم «rollercoaster» في ألمانيا مايكل مارك عن سعادته بافتتاح المطعم، وقال: «من الجميل أن تصل أفكاري إلى العالم العربي من خلال دولة الكويت، وأثنى على جهود السيد محمد العنجري في الإصرار على ايصال هذه الفكرة في الكويت لتكون الخطوة الأولى بالتوسع في العالم. وكليّ ثقة في أنّ العنجري قادر على إيصال الفكرة وإنجاحها بالشكل الصحيح، كما ستكون هناك فروع أخرى للمطعم في دول عربية وغربية قريباً».
وأضاف: «دوري في الإشراف على المطعم في الكويت يقتصر على التأكد من سلامة تطبيق نظام (rollercoaster) الذي يحتاج إلى مبنى مرتفع وعناية في التنفيذ، أمّا من حيث قائمة الطعام فأصحاب المطعم لهم حرية اختيار القائمة التي تتناسب مع ذوق الزبائن ورواد المطعم».
بدوره، اعتبر السفير الألماني لدى الكويت أويجن فولفارت أنّ «افتتاح هذا المطعم يعكس اهتمام الكويت بالأفكار الجديدة والخلاّقة بما فيها التطور التكنولوجي، إذ ان المطعم يعمّ بالمرح والأجواء العائلية. وأشيد بالتنوع الموجود في قائمة الطعام، والمتوافر أيضاً في كل فروع المطعم في ألمانيا فكل فرع يقدم الأكل حسب المنطقة الموجود فيها».
