دراسة بريطانية استمرت 13 عاماً: الأحماض الأمينية فيه توفر حماية أكبر للدماغ
الشاي بالحليب يقضي على الاكتئاب والقلق
كشفت دراسة بريطانية أن «أولئك الذين يشربون الحليب قليل الدسم مع الشاي بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بالقلق بنحو الثلث وأقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 16 في المئة، مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون الحليب على الإطلاق»، مؤكدة أن «رشة من الحليب قليل الدسم يومياً في فنجان من الشاي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق، مع الأخذ في الاعتبار أن التأثيرات الوقائية للحليب قليل الدسم أكبر من تلك الموجودة في الحليب كامل الدسم أو الحليب منزوع الدسم».
وبيّنت الدراسة، التي نشرت في دورية «Frontiers in Nutrition» أن «هذه النتائج قد تكون سيئة للنباتيين الذين يشربون بدائل للألبان، مثل حليب الصويا أو الشوفان، فهم في الواقع أكثر عرضة للإصابة بالقلق أو الاكتئاب»، لافتة إلى أن «محتوى الأحماض الدهنية في الحليب منزوع الدسم قد يوفر حماية أكبر للدماغ مقارنة بالحليب كامل الدسم والحليب منزوع الدسم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق».
وفحص الباحثون في الدراسة بيانات 357568 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 36 و73 عاماً تمت مراقبتهم لأكثر من 13 عاماً، وخلال ذلك الوقت، تم تشخيص 13065 شخصاً بالاكتئاب، و13339 شخصاً بالقلق.
وخلصت إلى أنه «أولئك الذين يشربون عادةً الحليب منزوع الدسم أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 16 في المئة مقارنة بأولئك الذين لا يشربون الحليب. كما أن شرب الحليب منزوع الدسم مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالقلق بنسبة 29 في المئة».
