رصد مُخالفات لا يجوز فيها الصلح
إغلاق 12 منشأة غذائية في «العاصمة»
أسفرت حملة تفتيشية، نفذها مركز تفتيش المباركية في الهيئة العامة للغذاء والتغذية، على المنشآت الغذائية في محافظة العاصمة، عن إغلاق 12 منشأة غذائية، إلى جانب تحرير محاضر ضبط مخالفة متنوعة.
وكشف مدير إدارة تفتيش محافظة العاصمة علي هاشم الكندري لـ «الراي» عن أن قرارات الإغلاق جاءت على أثر رصد مخالفات متنوعة شملت عرض لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي تغيّرت خواصها الطبيعية لناحية اللون والشكل والرائحة للبيع، وتداول أغذية مغشوشة، عبارة عن لحوم مجهولة المصدر لا يوجد عليها أي بيانات غذائية، بالإضافة إلى فتح منشأة من دون الحصول على ترخيص من الهيئة.
وأوضح الكندري أن من بين ما تم رصده أيضاً مخالفات لا يجوز فيها الصلح ويتم تحويلها إلى النيابة العامة، والتي تصل عقوبتها إلى الغرامة 100 ألف دينار كويتي، داعياً أصحاب المنشآت إلى الالتزام بقواعد واشتراطات النظافة الشخصية أثناء العمل وعدم تداول أغذية من دون الحصول على شهادة صحية وعدم تشغيل عمالة من دون الحصول على شهادة صحية، وكذلك الالتزام بالاشتراطات الصحية العامة للمنشأة الغذائية.
وجدّد التأكيد على استمرار الجولات التفتيشية، حرصاً على سلامة ومأمونية المادة الغذائية للمستهلكين، مهيباً بأصحاب المنشآت الغذائية الالتزام بالمواصفات والاشتراطات الصحية وسلامة المادة الغذائية.
